Fort Lauderdale

Fort Lauderdale est une ville située au Nord de Miami, qui bénéficie de la chaleur et du soleil de Floride. La ville est entourée de plages magnifiques au sable fin. Cette destination est connue notamment des jeunes pour le Spring Break et les croisiéristes qui la traversent pour se rendre aux Bahamas et dans les autres îles des Caraïbes.
Commencer votre séjour à Fort Lauderdale par une balade sur les canaux à bord d’un Taxi-Water. Admirez les magnifiques yachts de luxe et les villas toutes plus ostentatoires les unes que les autres construits, sur les bords des canaux. Vous comprendrez vite pourquoi cette ville est surnommée la Venise des USA.
Faites ensuite une pause et déjeunez dans l’un des restaurants situés le long du Las Olas Boulevard. Vous apprécierez la cuisine « floribéenne », mélange d’inspirations culinaires de Floride, des Caraïbes et d’Amérique latine. Vous pourrez déguster le « Cubano », un sandwich composé de jambon ou de rôti de porc et de fromage, ou bien encore des pinces de crabe de roche avec une sauce tartare maison et un accompagnement de salade de choux. Pour un dépaysement total, et à l’opposé de nos traditions européennes, tester le Chicken ‘N’ Watermelon ‘N’ Waffles, un mélange improbable de gaufres au cheddar avec des pilons de poulet frits accompagné de pastèque épicée.
Les amateurs de shopping trouveront leur bonheur sur Las Olas Boulevard, qui compte de nombreux centres commerciaux comme le « Sawgrass Mills » ou bien le « Galleria Mall » avec plus de 100 boutiques à disposition.
Changez d’atmosphère et succombez à l’appel des vagues et des plages de sable fin. Le long de la “Gold Coast”, les plages sont magnifiques et les températures toujours agréables. L'eau reste entre 23°C et 30°C toute l’année. Les plages s’étendent sur des dizaines de kilomètres. Les ambiances varient entre plages chics, plages familiales, plages pour les surfeurs, et même plages naturistes. Choisissez la plage qui vous convient le mieux le long des 11 km de bord de cote de Fort Lauderdale et prélassez-vous sous le soleil de la Floride.
Changez d'atmosphère en visitant le Parc National des Everglades, classé au patrimoine mondial de l'Unesco. L’aller-retour avec un guide est possible pour la journée. Ce parc couvre toute la partie centrale de la Floride. Les paysages sont à couper le souffle et très différents selon qu’on soit à l’Est, près de Miami, ou à l'Ouest, près de Naples : marécages, mangroves, forêt dense ou mer d’herbe. Vous pourrez observer des alligators, des crocodiles et de nombreux oiseaux migrateurs.